Ces mauvais additifs alimentaires … bien connus des cuisiniers !
Les additifs alimentaires, sont répertoriés en europe avec des codes commençant par E suivi d’un nombre. Ils sont de plus en plus mis au banc des accusés pour leurs risques sur la santé ! Mais savez-vous que des molécules sont parfois des substances bien connues des cuisiniers. Par exemple, le E260 qui n’est autre que l’cide acétique, composant le vinaigre … N’oubliez pas de mentionner cet additif dans vos vinaigrettes maison !
https://www.additifs-alimentaires.net/additifs.php
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